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お盆休みのお知らせ

 2015-07-27
こんにちは。
あつーーい日が続きます。
この酷暑の中ご来店くださいましてありがとうございます。

さて、お盆休みのお知らせです。

8月11日(火)…定休日
  12日(水)…定休日
  13日(木)…お盆休み
  14日(金)…お盆休み

  15日(土)より通常営業です。

その他の週は通常通り火曜・水曜定休日となります。

暑ーーい夏、みなさま汗をかきかき、素敵な夏をお過ごし下さいませ!


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梅雨時にでてきたバッタの赤ちゃん。
みんな新しい世界にどきどき。興味津々という感じです。




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4周年 ありがとうございました。

 2015-07-07
こんにちは。
7月7日、おかげさまで4周年を迎えることが出来ました。

周年の記念パンを6日に焼かせていただきました。
テーマは「師匠のパン」

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我々にとって懐かしい顔のパンたちです。
その他にも、パテのサンドや数種のクリームパンなど、
数が限られておりましたが、少しでも楽しんで頂けたようでしたら光栄です。

週はじめのお忙しい中、たくさんご予約も頂戴しました。ありがとうございます!
さらに、小雨降る中ご来店いただきまして、重ねて御礼申し上げます。
お昼にご来店いただいて、夕方も再度お越し下さった方もいらしたよと、シェフも一安心しておりました。



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今年のセゾンアンベルセ。
今年のご用意分は、おかげさまで完売いたしました。
ありがとうございました。

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抹茶のマカロンも登場。お庭のミントを使ったチョコクリームがサンドされています。



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こんなかわいい七夕ワイン!

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たくさんのお花、美味しいもの、お祝いの言葉もいただき、
ほんとうに感謝いたします。

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それぞれ可憐でセンスのよいお花たちがたくさん!
うれしすぎて・・・

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定休日にほったらかしてはなるまい!と自宅に持ち帰らせていただきました。
ああ、可愛い。花たちよ。
ありがとうございます。


さて、5年目を迎え、ようやく思考が落ちついたというか、そんな状態です。
それ故に、まだ手付かずの部分や、もっと意思をもった選択をしてゆく部分など、
取り組みたいことも分かってきています。

でもいちばんは、おいしいパンを焼くこと。
5年目もがんばります。
これからもよろしくお願いいたします。






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